テーマ:もけ弁

保存食つくったよ~

明日からの1週間開始に向け、 保存食を作っておきました。 まずは、かぼちゃの煮物と高野豆腐をいっぺんに作りました キムチは、キムチのもとみたいなものが550ml入りであるので、 塩モミした野菜に混ぜる訳です ただ、辛いのでマイルドにするために、胡麻ドレッシングを加えました うまいっ! 成功で…
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もけ弁の もけ弁による もけ弁のための もけ弁

もけ弁の (サンマのかば焼き風 片栗粉をまぶして焼いたもの、サラダ青梗菜とプチトマトのイタリアンドレッシングなど) もけ弁による (シャケのハーブソルトバターときのこたち) もけ弁のための (ぶりの照り焼き、カニカマと青梗菜などの鶏がらスープ炒め) もけ弁 (イカ焼き…
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マツタケ(?)弁当

秋ですね~ マツタケですね~ え? ちょっと違う? そうですか。この日の材料費は米を除くと、100円程でした。 そう、エリンギです。 香りマツタケ中身エリンギ。 味付けは簡単 といだ米にエリンギを乗せて、酒とみりん、出しの素をわりと多めに入れ、 しょうゆを少々振りかけた後、マツタ…
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やっぱもけ弁

もけ弁掲載サボってずいぶん経ちますね~ で、ご無沙汰なので、もけ弁いっちゃま~す もけ弁にはめずらしく肉が入っております 鳥もも肉を生姜と醤油で下味漬けておいたものを、酒とみりんと醤油で炒め煮したもの(だと思う、えへ) 切干大根の煮物 スパゲティサラダ(黄色と赤のパプリカがメインで、黒コショウや塩、マヨネーズで調味)…
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ハチノス!?

ハチノス                          「ハチノス」                         一体なんでしょうか                              これです  …
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巨大なゴーヤなど

この間、大きなゴーヤが売られていました でも沖縄と違って、あんまりゴーヤ食べる習慣のない地域なんですよね~ でも、今回はこのように料理しました ゴーヤうな玉 です ゴーヤを湯がいて苦みをとり、 うな玉にしました どんぶりにしてばっちりでしたね さて、最近のもけ弁を一気に紹介 …
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もけ弁の嵐

本日のもけ弁です カワハギの味噌漬け焼き トマトとジャガイモといろいろ野菜とキノコのチーズ玉子 (スペインオムレツみたいな?) トマトサラダ 野菜煮物 ちくわ炒め でした 昨日のもけ弁 金沢カレー って有名でしょうか ゴーゴーカレー という店のカレーで、 トッピング無料券でカツとルーをゲ…
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ゆ~き~のふ~るま~ちは~ わわわわ~

こんな感じです 昨日から結構ふりました50~60センチ位でしょうか これは、屋上の雪かきの様子です しておかないと、屋上に入れなくなってしまうんですね 地上はこんな感じです さて、今日はもけ弁を取れませんでしたので、先週のもけ弁より 古いので、解…
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米大統領就任 こんな日でももけ弁

ライブ映像を見られていた皆様 もけは、ぐっすりと寝ておりました 朝のニュースで見た次第です こんなに歴史的な瞬間を流しているその時、 もけは、今日も、もけ弁を作っていました 平和です 頭が 平和なんですね ですから…
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